Octavo viaje a China
Desde 2004, 8 viajes a China. No se puede quejar la suegra, ¿no? 🙂 El viaje esta vez lo hicimos con Emirates, via Dubai. Tiene la ventaja de que volamos siempre con avión de fuselaje ancho (Boeing 777). El cambio en Dubai amplio de horario (3 horas) y espectacular por el aeropuerto. El servicio en...
Séptimo viaje a China
En unas pocas horas salimos de viaje hacia Guangzhou via Paris. Será la séptima vez para mi y la primera para Nikita, que va a conocer a su familia china, a sus otros abuelos y a su otro país, que ya era hora. No es un viaje como los anteriores: esta vez vamos sin plan,...
Un restaurante cantonés decente y barato en Madrid
Estuvimos comiendo este pasado sábado y no está nada mal: Royal Cantonés c/ Olvido, 92 – 28026 – Madrid Metro Usera, autobús 6 Teléfono 91-792-0486 Ver mapa más grande Comimos 5 personas (nos pusimos hasta arriba) con agua y cerveza por 82 euros. Recomendados: Pato asado cantonés (1/2) (9,80€) Cazuela de hongos variados (6,80€) Pollo...
Año nuevo chino en Guangzhou
Acabo de aterrizar en España tras haber tenido la suerte de pasar el año nuevo chino en Guangzhou con la familia de mi mujer, con sus amigos, sus ex-compañeros de trabajo, y puedo decir que pocas veces en mi vida me he sentido tan bien recibido y tratado en todos sitios estando lejos de casa....
Año nuevo chino en China (como debe ser)
En unas pocas horas, si es que el viento nos deja, saldremos de nuevo de viaje hacia el que se ha convertido en mi segundo país, China. Será la sexta vez que «aterrice» en el Reino del Centro (Zhōngguó – 中國, que es el nombre con el que designan los chinos su país). Y esta...
Yum Cha (饮茶)
Una de las cosas más tradicionales y mejores que se pueden hacer si vas a Guangzhou o a Hong Kong y que les encanta a los cantoneses es ir a tomar Yum Cha (饮茶). Para mi, se parece a ir de tapas en cualquier ciudad de España, pues muchas de las cosas involucradas (comida, bebida,...
China y la democracia
De nuevo encuentro un estupendo artículo sobre la situación actual de China y sobre la democracia que tantos critican que falta pero que poco a poco va llegando. Via Daniel Méndez, cómo no, una de mis lecturas preferidas sobre temas relacionados con China. Aprovecho también para enlazar el último artículo de Diario de Pekin en...
Fotos del viaje a Japón y China (2008)
Ya tengo más o menos terminada la selección de fotos del viaje de este año. He añadido títulos y comentarios a todas las que he podido, aunque intentaré seguir mejorando su calidad y exactitud durante los próximos días/semanas. En total son algo más de 300 fotos, seleccionadas de entre 1.162. De ellas, casi 800 tomadas...
Mi quinta visita a Guangzhou
En los 15 días que he pasado en Japón he visto todo tipo de cosas raras y extraordinarias, cosas sorprendentes, cosas originales… pero ha sido llegar de nuevo a la que ya considero mi ciudad de adopción en China (Guangzhou) y todo lo anterior ha quedado difuminado, en un segundo plano de menor importancia. Y...
Sinofobia
Se define como un persistente, anormal y injustificado miedo a China, a los chinos o bien a la cultura china. Este término no suele ser utilizado como referencia a una fobia propiamente dicha, sino a sentimientos negativos de rechazo, discriminación, desconfianza, deshumanización y hostilidad en general hacia la cultura china o a los chinos en...