Uno ya está acostumbrado a ver en los ingredientes de las latas de conservas cosas raras como “antioxidante”, “emulgente”, “dextrosa”… acompañados con multiutud de referencias del estilo de “E-471″, “E-300″…
Pero lo que no se espera nadie es que al comerse una Macedonia de Verduras Extra se pueda también estar alimentando con secuestrante:
Rebuscando con Google, encuentro que el componente E-385 (secuestrante) es “EDTA - Tetra acetato disódico de etilendiamina“, de origen sintético, que actúa como secuestrante 
de minerales y estabilizante (usado también después de una fuerte intoxicación con minerales para su remoción del organismo), y es utilizado en diversos tipos de productos.
La ingesta diaria admisible es de un máximo de 2.5 mg/kg de peso corporal, y no se conocen efectos colaterales en las concentraciones utilizadas. La exposición prolongada a altas dosis puede provocar la reducción de los minerales presentes en el cuerpo (hierro).
Respecto a las restricciones dietéticas, el EDTA y los edetatos pueden ser usados por todos los grupos religiosos y los vegetarianos (estrictos y no estrictos).
Bueno, pues no te acostarás sin saber una cosa más 
(En lo sucesivo evitaré, por si acaso, consumir “Macedonia de Verduras Extra”. Lo prometo) 
Queria saber, si este ingrediente esta compuesto por trigo o es un derivante de este, espero su respuesta
Pues no tengo ni idea, lo siento…
La única información que pude encontrar al respecto es la que ya puse en el artículo.
para que luego se anuncien como “alimentación sana”!!
Es una pena pero el consumismo y con ello las empresas sólo piensas en dar positivo en su beneficios sin tener en cuenta para nada la salud de la gente, por céntimos de peseta son capaces de poner tantos aditivos en los productos que se han olvidado de la realidad.
El nuevo lema de las empresas
porquería= a beneficios
Donde está la integridad de los empresarios, se han olvidado que ellos también son consumidores de a pie.
pues si no fuera por esos “aditivos” la frutita que tanto nos gusta no aguantaria ni dos dias, y el precio… Pum! Parriba!
te agradezco tu curiosidad, yo tambien he buscado en google que es esto del secuestrante en un frasco de garbanzos en conserva.
y la primera entrada es la tuya…
no me queda muy claro para que sirve esto del secuestrante, y que “grandes beneficios” aporta, asi que seguiré navegando.
y yo tan feliz que estaba preparando un maravilloso y sanote “potaje exprés” para mis niños, vaya mier…. a.
gracias y saludos…
N.
me gostaria saber la incidencia del secuestrante E-385, en la salud
de todo lo leido no me queda nada claro, hay algun quimico que nos desvele el secreto, saludos maria
E385 etilendiamino tetracetato
Es considerado como peligroso. Normalmente se usa en bebidas alcohólicas como secuestrante. Puede producir diarreas, vómitos, sangre en la orina e impedir la absorción de oligoelementos como: cobre, hierro, zinc…etc
http://www.crianzanatural.com/forum/forum_posts.asp?TID=38169&PN=1
buena foto
QUIERO PREGUNTAR
YA QUE..DASANI CONTIENE ESTE PRODUCTO!:???: 
.. Y NO CONOCEMOS NADA,, 
NI SABEMOS LO QUE ES! 
Y CONSUMIMOS MUCHA DASANI,, 
DESEO SABER EL COMPONENTE EXACTO DE ESTE PRODUCTO
ESPERO RESPUESTA! GRACIAS!